人的大脑是如何记忆东西的？
人的一生中要记忆的东西真的是不能量化的，但可以按记忆的时间长短来区分，大体上可以分为短期记忆和长期记忆。短期记忆如果不能变成长期记忆，就会在短期内消失。既然消失了，就构不成回忆了。对于如何将短期记忆变成长期记忆，就是大多数人一直在苦苦追寻的问题。想要知道大脑的记忆是怎么产生的，那我们就要先了解构成大脑产生记忆的部分。
大家都知道老年痴呆症，而患有这个病症的人，首先出现问题的是大脑里一个叫“海马体”的组织。海马体是大脑里最先接收到记忆信息的部位，然后过滤信息，并把能保留下来的信息传送到颞叶的“记忆仓库”。进入仓库的，都会被登记造册，这样便形成了长期记忆。也就是我们所说的回忆。
然后我们再来详细了解长期记忆。在《记忆的常识》这本书中，作者柿木隆介教授分析了，能变成长期记忆的内容大体分3种：“印象深刻的事物”、“意义重大的事物”、“经常反复的事物”，它又可以被分为陈述记忆和非陈述记忆两种。
所谓的陈述记忆，单从字面上不好理解，要再将它细分为情景记忆和语义记忆就好理解了。情景记忆就是和回忆的场景有关了。语义记忆那就是语言有关的回忆了。其实情景记忆里也会少不了语义记忆，就像妻子不会忘记，被丈夫求婚的场景下，丈夫对自己的承诺！所以严格上，两者是区分不开的。
而非陈述记忆，就与陈述记忆相反着去理解，它也可以细分为程序记忆和启动记忆两种。程序记忆也可以叫技能记忆，就像大家所学的才艺，弹吉他、跳舞、游泳等。程序记忆是被大脑另外保存的长期记忆，它不会因为人们丧失记忆而消失。
人类的大脑在人的身体构造中，占据着十分重要的地位。大脑既能支配全身的运动又能够对信息进行储存。但是记忆在我们大脑中是如何储存的呢？
一种认为:记忆是储存在我们的DNA当中，但是这种理论却很少被人接受，因为DNA是可以遗传的。后辈却没有父母的记忆，从这方面对DNA储存记忆给了否认。
还有一种公认度比较高的，科学家认为，我们的大脑好比一个储存室，而我们的记忆片段就像货物一样存放在其中，用学术来讲，当我们感应外界事物时，这些画面将被储存在大脑中的神经细胞之中，这些神经细胞具有触角可以进行感知，从而形成一种电信号，把记忆逐级分配，然后就形成了我们的记忆。
还有我们会出现这样一种情况，当你曾经有过一段记忆，这段记忆却模糊不清，但你现在正好碰见一种于此类似的事情时，你就会引起情感上的变化，也就是所谓的触景生情，这就是因为外部的***了你的神经细胞，使得记忆被激发出来，从而影响了你的情绪和行为。
以最简单的短时记忆来说，只需要三个细胞就可以构建一个记忆网络。
在多细胞生物中，细胞体的分化、分工非常精细化。比如红细胞、肌肉细胞、淋巴细胞等等，各司其职。
神经细胞主要的分工是，有的走上前线，成为感觉神经细胞，就像我们视网膜上有感光细胞，其实是起到侦察兵的作用；有的退到后方，成为了中枢神经细胞，中枢神经细胞联合又形成了神经网络。神经网络一方面连接感觉神经细胞以获取信息，一方面操控肌肉细胞以控制身体的运动，担任参谋部和司令部的作用。
一个感觉神经细胞，一个可以自我***的中间神经细胞，一个肌肉细胞，三位一体，这就可以构成一个记忆网络。
先是感觉神经细胞，将感知的运动信息传给中间神经细胞，中间神经细胞处理信息后，就可以发出指令，***肌肉细胞收缩。与此同时，如前所述，中间神经细胞有自我***功能，会不断进行自我***，从而持续发出指令，保持肌肉细胞的持续收缩。
打个比方说吧，这就像是一个机械式的八音盒。
感觉神经细胞发送信息，就好像人用手去拧八音盒的旋钮。有自我***功能的中间神经细胞，就好像八音盒里的发条，而肌肉细胞就是八音盒外壳上的公主小人儿。旋钮拧紧后，人的手也就可以拿开了。但此后，因为绷紧的发条会保持一段时间的能量输出，那么盒子上的公主，也就是肌肉细胞，也就可以保持旋转舞动的状态。
人的大脑是如何记忆东西的？
大脑能记忆的物质基础是神经元，说到这个应该不会陌生了，因为之前有某牛奶品牌一直强调的就是DHA与神经元。没错我们的大脑内部大约有1000亿个神经元，而神经元又是一种特殊的细胞，长有触手与各个神经元细胞互相通联，形成一个个回路，就像我们玩“小霸王”游戏机插卡时的那种“金手指回路”一样，只不过大脑比这个更加复杂。
大脑能形成记忆的原因是：大脑内部的神经元网络具有可塑性，就像刚说的游戏机卡上的回路，电脑基本上也类似，但人脑与电脑的区别就是可塑性，如果哪天解决了这个问题，估计电脑也能很智能。
回归正题，我不知道大家还记得电影《普罗米修斯》里面的一个场景没？就是科研队在外星飞船里捡到了一个外星人的脑袋，然后把几个类似针筒性的尖状体插入外星人脑袋里，从而获取最后的记忆影像。
理论上说：一个死去的人，如果保持大脑的物理状态不发生变化，不管任何时间，只要通过对大脑施加电流，通过还原技术，完全可以复原这个人活着时候的画面，从而指导他的经历，这就是大脑神经元在记忆时的可塑性。
也就是说，人们在日常视觉、听觉、味觉、触觉等任何信息传递到大脑后形成电信号，然后在不同的神经元网络中形成记忆。